私の好きな料理の１つに「鳥モモの蒸し焼き」というのがある。 大きな鍋に醤油とコショウ、鳥のモモ肉を入れて蒸し焼きにする。 子供の頃これが好きで、親に作ってくれとせがんだら、 「なんでこんな簡単な料理が好きなんだろう」 みたいなことを言われた。 …